VUCCIRIA
& BANDA DEL MARE
Special Guest:
GIORGIO CONTE
Special Guest:
WO
Congress Graz
WANN
30. November 2023
KULINARIK & WEINE
Region Sizilien
BAND
Vucciria & Banda del Mare
Vucciria & Banda del Mare
Die Band Vucciria ist nach dem täglichen Altstadtmarkt von Palermo benannt und macht dem Namen mit ihrem vielfältigen und enthusiastischen Musikprogramm alle Ehre. Giuseppe Perna, Toti Denaro, Nicoló Loro Ravenni und Manu Mazé überzeugen mit feinsinnigen Eigenkompositionen und traditionellen Volksweisen nebst Gesang auf der Gitarre, Mandoline, Maultrommel, Klarinette, Akkordeon, Saxophon sowie auf verschiedenen Flöten und Trommeln.
Das Publikum wird nicht nur vom mediterranen Charme der Musik vereinnahmt, sondern insbesondere auch, wenn die vier kreativen Traditionalisten aus dem italienischen Nähkästchen plaudern. Ansteckende Fröhlichkeit und italienisches Lebensgefühl machen sich durch den pulsierend, heiteren Rhythmus und humorvollem Geplauder zwischen den Stücken rasch im Publikum breit.
Begleitet wird Vucciria von der „Banda del Mare“. Gemeinsam bringen sie die sizilianische Meeresbrise in den Grazer Kongress.
GIORGIO CONTE
„Wo Conte drauf steht ist Conte drinnen”, ganz nach diesem Motto und als ebenso großer Cantautore bekannt garantiert auch der „kleine Bruder” Giorgio Conte einen sehr kurzweiligen Abend mit jazzig angehauchten italienischen Anekdoten von Liebesgeschichten über lustige Alpträume von nackten Popos bis zu Canneloni-Diäten. Dieser große italienische Chansonnier beeindruckt immer wieder durch die immense Musikalität seiner Lieder, die subtile Ironie seiner Texte und die Eindringlichkeit, mit der er uns auf seine wohlgesponnenen Stimmungsbilder und Träume seiner italienischen Heimat einlädt. Mit seiner eigenen kraftvollen Sprache hat er sein Publikum schnell, beinahe unmerklich, fest im Griff und verführt es zu Ausflügen in seine Welt voll von Leben, Freude und Leid.
SIZILIEN & PIEMONT KULINARIK DEGUSTATION
Die herausragenden Produzenten aus Sizilien präsentieren ihre exquisiten Produkte und versprechen einen Hochgenuss. An mehreren Stationen können die Gäste ausgewählte Produkte, die von Spitzenköchen der Region zubereitet werden, verkosten. Die Produzenten selbst sind vor Ort und erklären die Eigenschaften und Qualitäten ihrer Erzeugnisse.
Sizilien, die größte Insel im Mittelmeer, hat eine reiche kulinarische Tradition, die sich aus Einflüssen verschiedener Kulturen, entwickelt hat. Sonne, Berge und das Meer bieten die optimale Bedingung für eine Vielzahl von Lebensmitteln wie den Pistazien, Mandeln, Kapern, Zitrusfrüchten, Fisch sowie auch noch unentdeckten Schätzen wie der Manna aus der Madonie. Die sizilianische Küche ist bunt, kreativ und bietet einzigartige Spezialitäten voller Geschmack.
PRESENTING PARTNER
KOOPERATIONSPARTNER
Im Herzen von Graz, in der Hofgasse 4, finden Sie A.G. Brigante & Co – authentischen italienischen Stil.
Eine sorgfältige Auswahl an Köstlichkeiten, ein umfangreiches Weinsortiment und natürlich italienischen Espressokaffee.
Antipasti, Olivenöl extra vergine aus verschiedenen Regionen, traditioneller Balsamico-Essig von Modena über 25 Jahre gereift, Piennolo Tomaten aus dem Vesuv, Prosecco DOC und frische Austern, jede Woche frische Lieferungen! Direkt aus Italien auf Ihre Tische!
Gourmet und Tradition in einem exklusiven Ambiente, wo Qualität immer an erster Stelle steht.
Caramello Caffè ist ein echtes italienisches Kaffeehaus, im Herzen von Graz.
Dort finden Sie Pellini Kaffee so gut wie in Italien, sowie süße und herzhafte Köstlichkeiten wie sizilianische Cannoli, gefüllte Cornetto, neapolitanische Pastiera, Bignè, Tramezzini, Focacce, die alle täglich frisch in unserer offenen Schauküche zubereitet werden.
Das Caramello Caffè eignet sich auch hervorragend für einen Aperitif nach italienischer Art mit Prosecco DOCG von Valdobbiadene oder mit Spritz, sogar al Select, wie es in Venedig üblich ist.
Da in Italien trinkt man nie, ohne etwas zu essen, so werden unsere Aperitifs immer von klassischen “Cicchetti” bzw. hausgemachten herzhaften Häppchen begleitet.
Hallelujah! It’s time for Trüffel
Feinschmecker aufgepasst: Bei Don Camillo hat jetzt die aromatische Edelknolle Saison.
Am Franziskanerplatz wird schon fleißig Tartufo gehobelt und durch das Ristorante strömt der unvergleichlich betörende Duft des Edelpilzes.
Frische Tagliatelle, gefüllte Ravioli, Weißwein-Risotto mit Riesengarnelen und Pizza mit „Carne salada“ (roh mariniertes Rindfleisch) werden ab sofort mit bestem Trüffel verfeinert.
Für Risotto-Liebhaber heißt es bei Musica e Gusto: Alles Trüffel!
Buon appetito!
Il Pastaio, „Gutes aus Italien“, präsentiert sich als ein authentischer italienischer Greißler im pulsierenden Herzen von Graz. Die Lage ist mehr als passend, denn inmitten dieser charmanten Stadt findet sich ein Vorposten feinster italienischer Essenskultur.
Nun ist es nicht mehr nötig, den beschwerlichen Weg nach Italien anzutreten, um in den Genuss einer Vielzahl von delikaten Köstlichkeiten zu kommen. Täglich frisch können Sie bei uns Produkte aus allen Regionen Italiens erwerben. Wir sind stolz darauf, Produkte auszuwählen, die uns begeistern und deren Ursprung wir genau kennen.
Wir pflegen enge Beziehungen zu den Produzenten, kennen ihre handwerkliche Kunst und teilen mit ihnen unsere Philosophie von Tierwohl und Umweltschutz.
Uns treibt die Liebe zu exquisiten Lebensmitteln an, gepaart mit einer Leidenschaft für genussvolles Essen. In unmittelbarer Nähe zu dem größten und wundervollen Bauernmarkt teilen wir die Liebe zu regionalen und handwerklichen Lebensmitteln.
Die Wiedereröffnung des Il Pastaio markiert die Verwirklichung eines lang gehegten Traums, der lange Zeit nur in unseren Köpfen existierte. Es ist eine wunderbare Oase italienischer Gaumenfreuden und Gastfreundschaft entstanden. Treten Sie ein und seien Sie herzlich willkommen!
EINE VERANSTALTUNG VON
